Tassello fondamentale della nostra azienda, viene mantenuta, curata, implementata , preservata, protetta. Ogni singolo nuovo organismo all’interno del nostro sistema produttivo arricchisce il sistema stesso.

L’intricata rete di relazioni che caratterizza i sistemi complessi contiene una moltitudine di elementi che collaborano al mantenimento degli equilibri e dello stato di salute del vigneto